Οι Αιολείς αποτελούν την ελληνική φυλή που, μεταναστεύοντας στη Μικρά Ασία το 12ο αιώνα π.Χ., σηματοδότησαν τον πρώτο ελληνικό αποικισμό. Εγκαταστάθηκαν στα βορειοδυτικά παράλια της Μικράς Ασίας, σε μια περιοχή που συμπεριελάμβανε και τη Λέσβο.
Αιολίς ονομάστηκε αυτός ο τόπος, που ήταν η νέα κατοικία εκείνων των αρχαίων Ελλήνων, και το ίδιο όνομα δώσαμε και εμείς σε αυτό το συγκρότημα, φιλοδοξώντας να γίνει ένας νέος τρόπος ζωής για όλους τους επισκέπτες μας.
Αυτός ο ιστορικός τόπος μάς έδωσε την πέτρα, το νερό, τα χρώματα και την έμπνευση για να δημιουργήσουμε αυτόνομα, ευρύχωρα καταλύματα σε ένα ειδυλλιακό περιβάλλον, δίπλα στη θάλασσα. Το Αιολίς περιλαμβάνει 4 μεζονέτες, 2 μικρά διαμερίσματα, 2 στούντιο και 3 δίκλινα δωμάτια, χτισμένα γύρω από την πισίνα του συγκροτήματος.
ΦΙΛΟΞΕΝΙΑ ΑΙΟΛΙΣ
Ο κάθε επισκέπτης νοιώθει τη ζεστή και διακριτική φιλοξενία της οικογένειας Σωτηράκη. Από το πρωινό με τα φρέσκα προϊόντα δικής της παραγωγής (αυγά, τυρί, μαρμέλαδες και λαχανικά από τον κήπο) μέχρι τη βραδινή «καληνύχτα».
ΔΕΣΠΟΙΝΑ
H Δέσποινα γεννήθηκε, μεγάλωσε και σπούδασε στην Αθήνα και στην Αγγλία. Η αγάπη της για τα ταξίδια και τον τουρισμό την οδήγησε για εργασία στην Κύπρο, στη Σαντορίνη, στη Μύκονο και … στη Λέσβο. Ο τόπος καταγωγής τους πατέρα της έγινε και ο δικός της αγαπημένος τόπος και το Αιολίς έγινε το σπίτι της. Αισθάνεται τους επισκέπτες ως φιλοξενούμενούς της και πάντα τους περιποιείται προσωπικά, ακόμη και όταν χρειάζονται τις υπηρεσίες της ως ρεφλεξολόγου.
ΣΟΦΙΑ
Η Σοφία, γέννημα - θρέμμα Αθηναία και με σπουδές τουρισμού, εργάστηκε στην Αθήνα, στην Κω και στη Ζάκυνθο, πριν συναντήσει τον προορισμό της: τη Λέσβο. Το Αιολίς είναι για την ίδια κάτι παραπάνω από οικογενειακή επιχείρηση. Είναι ένας μικρός παράδεισος, που θέλει να τον προσφέρει σε κάθε επισκέπτη. Αυτή η γαλήνη, στα χρώματα του νερού, είναι το δώρο της σε κάθε επισκέπτη και - αν αυτό δεν είναι αρκετό - οι ομαδικές συνεδρίες γιόγκα που προσφέρει κάμπτουν κάθε αντίσταση.